1、工具:切菜刀;砧闆;
2、首先準備好鹵好的鹵鴨;
3、然後首選切開鴨頭;
4、接着鹵鴨從中間切開;
5、切開一半鹵鴨後,再切小塊;
6、接着把鹵鴨切分别切小塊;
7、鹵鴨切好後,裝入盤中就可以食用。
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