1、食材:黑木耳若幹、烏塌菜1棵、鹽少許。
2、黑木耳泡發,洗淨。烏塌菜洗淨。
3、鍋中水開,加入幾滴油,放入烏塌菜焯一會。
4、鍋中油熱,下烏塌菜,加入少許鹽翻炒。
5、炒過的烏塌菜盛起,放入盤中。
6、鍋中油熱,下黑木耳翻炒,木耳炒熟之後再将烏塌菜一起翻炒一會即可出鍋。
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