1、蘿蔔洗淨切細絲,擦絲也可以。
2、蔥切蔥花,多放些蔥會更好吃。
3、生姜洗淨切細絲備用。
4、底鍋熱油,爆香蔥花。
5、倒入适量蝦醬小火翻炒片刻,爆出香味。
6、再放入切好的姜絲。
7、最後放入蘿蔔絲煸炒至軟即可。
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