1、材料:500G野菜、适量油、适量鹽、1個蒜頭。
2、把野菜洗幹淨備用,把蒜頭剁碎。
3、把鍋燒紅,放油把蒜蓉爆香。
4、再加放适量的水,大概也就3碗左右就夠了。
5、把水燒開,然後把野菜倒進去,用大火燒兩分鐘,放油調味就可以了。
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