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竹荪木瓜排骨湯步驟

美食 更新时间:2025-03-16 07:03:21

  1、主料:竹荪6條、冬瓜200克。

  2、輔料:鹽少量、生抽少量、蔥少量、生姜2片。

  3、冬瓜去皮切薄片,竹荪用冷水浸泡洗淨,準備蔥花,姜絲。

  4、熱油爆香蔥姜後,放入冬瓜炒。

  5、再加入竹荪炒,放入幾滴生抽,然後加水炖。

  6、加鹽後,出鍋啦。

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