1、酵母加水攪拌成糊狀,雞蛋打散備用,細玉米面、面粉倒入蛋液中,加酵母水攪拌均勻,緩慢加入牛奶并攪拌。
2、蓋保鮮膜醒發10分鐘,加白糖攪拌均勻,平底鍋預熱,舀100克面糊,烙至兩面金黃即可,盛出裝盤,完成。
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