tft每日頭條

 > 美食

 > 酸白菜做法

酸白菜做法

美食 更新时间:2025-01-12 16:17:16

  1、主料:魔芋250克,酸白菜150克

  2、調料:泡椒5克,大蔥5克,姜5克,醬油5克,味精5克,料酒5克,大蒜3克,豆瓣10克,鹽1克,胡椒粉1克,色拉油50克,澱粉5克

  3、姜、蒜切成片。

  4、泡紅椒、蔥切成絲。

  5、澱粉加水适量調勻成水澱粉備用。

  6、酸菜切成2厘米長的節。

  7、魔芋切成4厘米長、2厘米寬的條,放入沸水湯鍋燙一下後撈起。

  8、炒鍋放在火上,倒油加熱,放入姜、蔥、蒜、泡紅椒、酸菜、豆瓣,炒香并呈紅色。

  9、倒入素高湯20毫升,放入魔芋,烹調料,燒熟入味,勾芡收汁後起鍋裝盤即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved