1、食材:雞蛋、蟹肉棒、香蔥。
2、蟹肉棒切段、想蔥切末。
3、雞蛋打入碗中,加入香蔥、食鹽充分打散。
4、鍋中放底油,放入切好的蟹肉棒煎香。
5、煎香蟹肉棒後,打入打散的蛋液。
6、倒入蛋液後中火滑炒。
7、滑炒至蛋液凝固即可關火盛出。
8、蟹棒炒雞蛋就做好了。
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