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海鮮豬雜粉怎麼做

美食 更新时间:2024-11-24 09:43:35

  1、用牙簽挑去大蝦腸子,去掉蝦殼和蝦便。

  2、花甲買回後,用清水泡一個小時。

  3、煮開一鍋水,大蝦入鍋30秒後澇起。

  4、接着花甲也用開水撩30秒後,撈起。

  5、另起鍋燒開水,加入米粉,加入青菜。

  6、加入大蝦和花甲,大火繼續煮一分鐘,加入适量食鹽。

  7、盛入盤中後,直接加入适量的芝麻油。香噴噴的鮮美的海鮮粉開吃了。

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