1、用料:瘦肉50g,水發黑木耳50g,水發豆腐皮50g,西紅柿半個,太太樂高湯寶半個,鹹鴨蛋半個,蒜葉少許。
2、準備材料,肉切絲,鹹鴨蛋對切,西紅柿半個。
3、冷水,半個鹹鴨蛋,水燒開後放半個濃湯寶,慢火煲五分鐘後放入黑木耳,豆腐皮,西紅柿,燒開後慢火再炖十分鐘。
4、湯汁濃厚加蒜葉焖片刻加味精熄火即可享用。
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