1、準備材料:大米450g、糯米50g、白糖125克;
2、大米和糯米洗好提前泡水一夜,米水倒幹,放進破壁機打磨成很細的粉,倒入白糖攪拌均勻;
3、紗布提前清洗晾幹,鋪在蒸屜上,把磨好的粉過篩在紗布上,整平,蓋上紗布預防蒸汽水滴上面,蒸25分鐘,取出晾涼即可。
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