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百合牛肉羹怎麼做

美食 更新时间:2024-07-24 19:14:50

百合牛肉羹怎麼做?百合牛肉羹的用料:牛肉200克、百合30克、白果30克、紅棗10~15顆、姜片3~5片、食鹽3匙,下面我們就來聊聊關于百合牛肉羹怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

百合牛肉羹怎麼做(百合牛肉羹的做法)1

百合牛肉羹怎麼做

百合牛肉羹的用料:牛肉200克、百合30克、白果30克、紅棗10~15顆、姜片3~5片、食鹽3匙。

牛肉滾水洗淨,切薄片。

白果去殼,用清水浸泡,去除外層薄膜。

百合、紅棗洗淨備用。

鍋内加入适量清水,沸騰後放入百合、白果和生姜片。

用中火煲至百合将熟時,約30分鐘,加入牛肉片和紅棗。

中火轉為小火,繼續煲至牛肉熟,約45分鐘,加鹽少許,出鍋盛出食用。

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