面條要怎麼做才能又香又好吃-tft每日頭條

面條要怎麼做才能又香又好吃

美食更新时间:2024-08-04 09:15:59

哈喽，大家好，我是愛美食的小慧，隻要說起夏天，腦海裡出現最多的美食，便是我們這裡的特色”手工撈面條“，吃完再來兩塊解暑的冰鎮西瓜，簡直是美哉，今天就給大家分享一下它的做法。

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）1

所需要的食材有：鹽，500g的面粉（大概四個人的食量），适量的清水

配菜：西紅柿，雞蛋，青椒，蔥，大蒜

1.把面粉倒入面盆中，加入适量的鹽，這樣可以使擀好的面條更加的勁道，先少量倒入涼水，邊倒邊攪拌，攪拌成棉絮狀，把面揉成偏硬一點的面團，蓋上保鮮膜醒面，放置20分鐘

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）2

2.20分鐘之後，把面團放置在大一點的案闆上，案闆上撒上少量面粉，防止面團粘，開始揉面，盡量時間長一點，看着面團表面光滑就可以，先把面團擀成一個圓形

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）3

3.用擀面杖從下往上，把面卷到擀面杖上，包裹住擀面杖開始來回擀動，再把面展開一直重複剛才那個動作。

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）4

感覺面有點粘的時候，就要撒點面粉，喜歡吃薄的可以多擀一會擀完之後用擀面杖卷起一邊開始疊至，疊至如下圖就可以了

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）5

根據自己的喜好開始切面條，喜歡吃細的可以切的窄一點，我們這邊的習俗是，切一半的時候停下來，把切好的面條拿起來抖一抖放一邊，再切剩下的一半。

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）6

4.把青椒和西紅柿切成塊，碗裡打入兩個雞蛋，把雞蛋打勻，起鍋燒油，倒入打好的雞蛋，炒熟盛到碗裡，切好的青椒，蔥姜蒜下入翻炒，加入西紅柿塊翻炒，加适量的鹽，十三香，翻炒均勻後倒入炒好的雞蛋，加半勺雞精，翻炒均勻關火出鍋。

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）7

5.還有必不可少的十香菜蒜汁，不喜歡可以不加，大家可别把它當成薄荷喔，不過它兩長得确實很像，常常會有人把它兩搞混。

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）8

準備幾個剝好的蒜，适量的十香菜尖，放入蒜臼中，加入适量的食鹽，喜歡吃辣可以加入适量的辣椒倒成泥，倒入适量的陳醋，清水和香油，美味的蒜汁就好了。

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）9

6.鍋裡倒入清水，水開下入面條，面條煮熟加入喜歡吃的青菜焯一下，撈出到盆裡過涼水，接着撈到碗裡倒入适量美味的十香菜蒜汁，再盛點剛才炒好的菜，攪拌均勻，正宗的手工撈面條就做好了。

面條要怎麼做才能又香又好吃（面條怎麼做才好吃）10

你們吃過這種面條嗎？沒有的話跟着學起來吧!！！！絕對讓你吃了還想吃，覺得小慧做的還行的幫忙點贊轉發哦,謝謝大家(●'◡'●)！！！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食大英國美食攻略
午餐第二次見到她，是在一次音樂會上。幕間休息時，看到她向我招手，我便走過去和她坐在一起。第一次見她已經是很久以前的事情了。如果不是聽到有人喊她的名字，我根本認不出她來。她非常熱情，對我說道：“好久不見。時間過得可真快啊！轉眼間我們都老了。我... 2023-03-16
美食大暑期間怎麼吃
大暑期間怎麼吃?苦瓜在夏季特别是大暑時節吃一些苦瓜是再好不過的了因為苦瓜性寒能夠起到清熱解暑的作用，而且苦瓜還有另外一個名稱，被稱作“涼瓜”，這樣的一種蔬菜在夏天吃非常合适除此之外，最重要的一點在于苦瓜不僅是一種蔬菜，而且具有一定的食療作用... 2022-06-16
美食簡單又香又好吃的湯河粉
廣東的炒河粉很好吃以前在深圳工作時早餐夜宵都有吃，今天自己買了一斤河粉回來煮當早餐，炒河粉火氣大，用煮的小朋友都喜歡吃By芸淡瘋晴用料河粉1斤豬肉适量鹽适量食用油一勺東古一品鮮醬油适量雞精少許蔥花少許青菜幾片雞蛋2個做法步驟1、青菜，蔥，肉... 2022-11-28
美食豬肉最好的做法
大家好！我是美味小舍小劉。每天給大家分享不一樣的家常美食，以及家鄉特色小吃做法。家常味，感受家的味道。從我記事起，家裡每次買豬肉都是幾十斤幾十斤的買。而且買回來後一次全部做成臊子肉，可以吃很久。那個小孩子家裡都沒有什麼零食吃，唯一有的就是那... 2023-03-14
美食煮好的肉湯怎麼做燴菜
煮好的肉湯怎麼做燴菜?材料：有機菜花250g、豆角200g肉湯150g、鹽适量，我來為大家科普一下關于煮好的肉湯怎麼做燴菜?以下内容希望對你有幫助!煮好的肉湯怎麼做燴菜材料：有機菜花250g、豆角200g。肉湯150g、鹽适量。将肉湯放鍋裡... 2022-07-26
美食舌尖上的山西美食刀削面好吃到爆
這是我為“金龍魚山西牛肉刀削面”拍攝的一條電商視頻。它的面身是波浪形的，很容易煮熟，面湯有很濃郁的牛肉香味，吃起來口感筋道，爽滑可口。面上的澆頭有牛肉，豌豆等食材，搭配紅油湯底不會特别辣，還增添了幾分食欲，不論是早餐還是宵夜，都非常适合夏天... 2022-12-04
美食清炒菜心怎麼做好吃
自從女兒出生後，做什麼菜首先考慮的是女兒，她愛吃什麼就做什麼，菜心就是女兒最愛吃的一道菜！Byyf緣份的天空用料菜心700g油适量鹽适量蒜适量做法步驟1、先把菜心洗幹淨2、鍋裡放油和蒜炒香3、倒入菜心翻炒4、炒至菜心變軟，加鹽調味即可關火5... 2022-12-16
美食記者揭露造假牛肉全過程
說到食品安全，本世紀以來一直都是國内比較關注的一個點。如今，随着人們生活質量的提高，早已經不再局限于上個世紀吃飽穿暖的追求了。越來越多的人更看重的是對生活的質量和飲食的保證，但在這樣的一個大環境下，國民經濟富裕了，人心也開始變得黑了，不法商... 2022-12-07
美食溫州思鄉特色美食
一直以來總覺得浙江的不少城市都是美食窪地，一到西湖醋魚讓不少遊客都為之遺憾，但其實物産豐富的浙江并非沒有特色的美食，比如溫州就算是一處浙江的美食寶藏地。提到溫州的美食，相信不少遊客第一時間聯想到的就是鴨舌，但其實溫州的旅行中你還會遇到衆多的... 2023-03-27
美食 28道涼拌小菜的做法
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。很多人問我？西蘭花怎樣做既好吃營養又不流失，哪還有說當然是涼拌了，既能保留營養最大化，又能不影響口感和色澤，所以涼拌是西蘭花的不二之選。下面就為大家分享一道，西蘭花與雞蛋相搭... 2023-01-18
美食豆芽肉怎麼做湯
豆芽肉怎麼做湯?，我來為大家科普一下關于豆芽肉怎麼做湯?以下内容希望對你有幫助!豆芽肉怎麼做湯肉絲裹生粉，下油鍋炸至半熟豆芽洗淨後撈出備用小料（蔥姜蒜）切好備用鍋内放油，小料炒香放入黃豆醬炒香放熱水，下豆芽煮開後下入肉絲放入食鹽，生抽調味後... 2023-03-29
美食南瓜雜糧馍怎麼做
周末了，今天用南瓜給家人做道好吃又營養的月亮馍，夾着自制的京醬肉絲，好吃又解饞。吧唧吧唧的，我家大小朋友吃的太香了，做法簡單又營養，喜歡的朋友可以和我一起動起來。下面給大家分享一下我的制作方法：1，南瓜去皮切片，上鍋蒸熟，搗成泥，放至溫熱備... 2023-02-12
美食懷舊服黑石塔上層任務怎麼過
大家好，這裡是頭号玩家資訊，這一期我們來講講如何做一個好的二廚，把烹饪從入門升到大師級。相信第一批一起懷舊服的朋友們，現在也都陸續的升到40級了。平常一邊做任務一遍打怪掉的各種肉和烹饪圖譜，有些玩家也存了一倉庫等以後升級烹饪用，有的幹脆直接... 2023-03-18
美食腌笃鮮的做法大全圖解
腌笃鮮春季美食離不開鮮筍，高配腌笃鮮就是用火腿代替鹹肉，優質的火腿絕對比鹹肉好吃，火腿本來是高檔菜的大綠葉。用料：春筍4-5根，小排半斤，火腿4片，生姜、小蔥若幹，料酒一勺，胡椒粉少許高配版腌笃鮮的做法：食材洗淨切片或塊備用春筍和排骨開水汆... 2023-03-25
美食西紅柿煮牛肉湯怎麼煮好吃
導語：做西紅柿牛肉湯時，用上1個小妙招，牛肉嫩滑入味，湯汁香濃好喝冬季進補，用西紅柿搭配牛肉煲湯喝，暖身暖胃還滋補，我家一周會喝3次。在冬季的餐桌上，湯是必不可缺的，魚湯、骨頭湯包括各種素湯等等都是不錯的選擇，一碗熱湯，人的身體和胃都會感到... 2023-01-14
美食草莓塔好吃的做法
草莓塔好吃的做法?用料：低筋面粉100克、黃油40克、淡奶油70克、草莓5個、糖粉10克、水25克、白糖10克，下面我們就來說一說關于草莓塔好吃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!草莓塔好吃的做法用料：低筋面粉100克、黃油40克、... 2022-07-08
美食上班族不能錯過的10種健康零食
适合上班族的零食清單，美味又解饞，遇到這5種零食，千萬别錯過我從小就有擁有一家小超市的夢想，各種零食應有盡有。随着年齡增長，每次去超市又在想什麼時候能夠超市自由。自己掙了錢，走在超市的零食區卻不敢想吃什麼拿什麼。這個不健康，那個熱量高，容易... 2023-03-26
美食滑蛋炒蝦仁正确做法
無敵嫩滑！這樣做滑蛋炒蝦仁，一點也不老，滑嫩又鮮香，全家愛吃！滑蛋炒蝦仁是一道營養高又美味的特色名菜，屬于粵菜系，滑嫩又鮮香，大人小孩都愛吃。隻要和老公去港式茶餐廳吃飯，就會點這道菜，賣的可一點也不便宜，想吃家裡做，經濟又實惠。最正宗的做法... 2023-01-28
美食蒸飯團技巧
蒸飯團技巧?煮飯；首先米要洗幹淨，水不能多放，也不能少放保溫的時間不能過長，保持在10分鐘左右，今天小編就來聊一聊關于蒸飯團技巧?接下來我們就一起去研究一下吧!蒸飯團技巧煮飯；首先米要洗幹淨，水不能多放，也不能少放。保溫的時間不能過長，保持... 2022-06-17
美食速凍湯圓煮幾分鐘能熟
速凍湯圓煮幾分鐘能熟?速凍湯圓煮的時間比較長，一般需要10分鐘左右即可，我來為大家講解一下關于速凍湯圓煮幾分鐘能熟?跟着小編一起來看一看吧!速凍湯圓煮幾分鐘能熟速凍湯圓煮的時間比較長，一般需要10分鐘左右即可。湯圓煮熟的時間和其大小、煮的量... 2022-07-11
美食菠菜雞胸肉減脂餐做法
今天西蘭給大家分享一款低卡飽腹的減脂餐，雞胸肉烤時蔬，簡單零失敗，拌一拌，烤一烤就可以啦！好吃不怕胖，喜歡的朋友一定要試試哦～By西蘭用料雞胸肉1塊貝貝南瓜200克玉米1根秋葵50克聖女果150克胡蘿蔔半根西蘭花适量蒜球1個黑胡椒半勺蚝油1... 2022-12-23
美食草莓最好吃的季節來了
現在已經十一月了，很快就到草莓上市的季節了，各位吃貨們又可以大快朵頤了。但是，每到這個時候，總少不了有人在耳邊不停的叮囑，不應季草莓不好吃，不應季草莓要少吃。那麼不應季的草莓真的不好吃嗎？今天我們就來聊聊不應季的草莓到底好不好吃？近年來，由... 2022-12-03
美食胡蘿蔔土豆絲餅的配方竅門
胡蘿蔔土豆絲餅的配方竅門?，今天小編就來聊一聊關于胡蘿蔔土豆絲餅的配方竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!胡蘿蔔土豆絲餅的配方竅門把土豆跟胡蘿蔔削皮洗幹淨，擦成絲放在容器裡備用把蔥切好放入容器裡，然後加入4小勺面粉，一個雞蛋，鹽，雞精，調拌... 2023-01-13
美食酸菜炒青椒絲的做法
酸菜炒青椒絲的做法?用料：酸菜半斤、青椒2個、花生油，鹽，醬，白糖，生姜各适量，我來為大家科普一下關于酸菜炒青椒絲的做法?以下内容希望對你有幫助!酸菜炒青椒絲的做法用料：酸菜半斤、青椒2個、花生油，鹽，醬，白糖，生姜各适量。燒熱鍋，别放油，... 2022-07-26
美食廣州過年吃喝攻略
又說過年回不了哪裡哪裡了，如果留在廣州本地過年的朋友，一定要記得來這裡打卡。有美食，有美景，還有美宿，這樣的度假你想要嗎？關鍵之前我趕緊來廣州的奧圓喜來登住了一下，和朋友一起在新年之前聚了一下，不得不說這裡的服務水準還有菜品都是不錯的，首先... 2023-02-14
美食豬肉和啥菜包餃子好吃
豬肉和啥菜包餃子好吃?生豬肉長豆角黑木耳餡；先将原料準備好有長豆角，黑木耳，生豬肉，及其小香蔥和姜，我來為大家講解一下關于豬肉和啥菜包餃子好吃?跟着小編一起來看一看吧!豬肉和啥菜包餃子好吃生豬肉長豆角黑木耳餡；先将原料準備好。有長豆角，黑木... 2022-06-13
美食教你紅燒茄子怎麼做
要說茄子怎麼做最好吃，當仁不讓必是這道紅燒茄子！紅燒茄子是一道曆史久遠的特色佳肴，湯汁調味很厚重卻又不會搶了茄子的風頭，口感鮮香适口，外酥裡嫩，味美多汁。隻可惜小編家裡人口味清淡，沒法從奶奶手上繼承這道菜的做法。但是沒關系，今天就讓我們随着... 2023-01-08
美食牛丼飯做法詳細
大家好！我是小秀，一個喜歡呆在廚房，同鍋碗瓢盆奏起樂章的煮婦，希望與你分享烹饪心得，分享簡單的快樂！好吃的牛丼做法簡單，牛肉多汁洋蔥軟滑，鮮甜又美味，一碗不夠吃。偶爾偷懶罷工的時候，會叫外賣，牛丼是我點的最多的外賣之一，因為它清淡無負擔，還... 2023-01-03
美食巧克力豆曲奇餅幹的做法竅門
外酥裡軟超級簡單，好吃不膩，一次就可以成功的巧克力軟曲奇，濃郁酥脆，好吃得根本停不下來。By小小慶回國用料低筋面粉110克可可粉10克白砂糖35克黃油55克雞蛋1個（50克）鹽1克小蘇打2克紅糖8克耐高溫巧克力豆50克做法步驟1、黃油微波爐... 2023-01-12
美食西蘭花蝦仁的家常做法大全
這道西蘭花炒蝦仁做法很簡單，炒出來的西蘭花口感仍然很脆，很嫩，再加上蝦的鮮味，這道菜味道吃起來很清爽，低卡低脂，晚餐吃也毫無壓力。囡姐就把這道菜的做法分享給大家。By沙小囡【豆果美食官方認證達人】用料西蘭花半個蝦10隻胡蘿蔔6片鹽适量料酒1... 2023-02-28

tft每日頭條

> 美食

> 面條要怎麼做才能又香又好吃

面條要怎麼做才能又香又好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注