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韭菜炒鴨血正确做法

美食更新时间:2024-11-27 19:50:18

對于鴨血這樣的食材，它的做法還蠻多，吃起來的口感還不錯。

韭菜炒鴨血正确做法（美味的韭菜炒鴨血）1

今天，仔仔介紹一下美味的韭菜炒鴨血，經過與韭菜翻炒後，吃起來口感特别的好，而且還有韭菜的香味，特别的開胃。

韭菜炒鴨血正确做法（美味的韭菜炒鴨血）2

好了不說太多，我們一起來看下這道美味的具體做法，喜歡的親們不妨來看下這道美味的做法呗。

|| 韭菜炒鴨血

韭菜炒鴨血正确做法（美味的韭菜炒鴨血）3

材料：韭菜、鴨血、紅椒、大蒜、料酒、生抽、鹽

做法：

1.首先将鴨血清洗幹淨，而後将其切成小條，而後放到沸水中焯透後即可撈出。

2.韭菜先将其處理一下，将爛葉的去掉，而後洗幹淨切成段，紅椒洗幹淨後切成絲。

3.鍋裡放入适量的油，而後将切好的紅椒絲、大蒜、韭菜放入，翻炒一下後将鴨血放入，加入生抽、鹽、料酒，翻炒均勻後即可将其裝盤。

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