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韭菜炒鴨血正确做法

美食 更新时间:2024-08-04 09:21:14

對于鴨血這樣的食材,它的做法還蠻多,吃起來的口感還不錯。

韭菜炒鴨血正确做法(美味的韭菜炒鴨血)1

今天,仔仔介紹一下美味的韭菜炒鴨血,經過與韭菜翻炒後,吃起來口感特别的好,而且還有韭菜的香味,特别的開胃。

韭菜炒鴨血正确做法(美味的韭菜炒鴨血)2

好了不說太多,我們一起來看下這道美味的具體做法,喜歡的親們不妨來看下這道美味的做法呗。

|| 韭菜炒鴨血

韭菜炒鴨血正确做法(美味的韭菜炒鴨血)3

材料:韭菜、鴨血、紅椒、大蒜、料酒、生抽、鹽

做法:

1.首先将鴨血清洗幹淨,而後将其切成小條,而後放到沸水中焯透後即可撈出。

2.韭菜先将其處理一下,将爛葉的去掉,而後洗幹淨切成段,紅椒洗幹淨後切成絲。

3.鍋裡放入适量的油,而後将切好的紅椒絲、大蒜、韭菜放入,翻炒一下後将鴨血放入,加入生抽、鹽、料酒,翻炒均勻後即可将其裝盤。

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