1、碗裡倒入适量面粉,一點點的加入清水用筷子快速攪拌成棉絮狀。
2、蝦去頭去皮,用牙簽挑出背部腹部的黑線,蛤用熱水煮水扒出蛤肉,菠菜切小段,火腿切丁,蔥切花,姜切絲備用。
3、鍋裡倒油加熱,放入蔥,姜爆香,放入菠菜翻炒。
4、加水燒開,放入面疙瘩,蝦仁,蛤肉,火腿。
5、加味極鮮醬油,鹽,白胡椒粉,香油調味。
6、盛入大碗裡,撒上香蔥花即可。一碗鮮香無比的海鮮疙瘩湯做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!