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楊梅酒的浸泡方法

美食 更新时间:2024-12-05 05:37:22

  1、原材料:高粱小曲酒 5斤, 新鮮楊梅1斤,冰糖半斤或者3兩。

  2、把新鮮楊梅用自來水沖洗幹淨,然後放在陰涼通風處陰幹水分。找一個5升裝的玻璃瓶,家裡沒有可以在網上買到,大概20元左右。玻璃瓶沖洗幹淨後,加入楊梅和冰糖,最後加入5斤高粱小曲酒。密封2周即可享用了。喝之前在冰箱了冷藏一段時間,口感更佳。

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