1、紅心柚子皮不是紅的,紅心柚子的品種很多,不同品種的柚子皮會有一些差别,外皮皆以金黃色為主,内皮則為白色、淡粉色和粉紅色。注意紅心柚子皮紅是正常現象,紅色主要來源于紅柚中所含的番茄紅素和胡蘿蔔素成分,是天然色素導緻變紅的。
2、紅心柚皮不是紅的,它的外皮是金黃色的,内皮則為白色或紅色,根據品種的不同會有所差别,因此紅心柚子皮紅也是正常現象,很多人以為紅心柚子皮出現紅色,是因為注射染色成的,但其實是因為紅柚中含有的天然色素,番茄紅素和胡蘿蔔素導緻的顔色變化,屬于正常的,這樣的柚子也能吃。
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