1、主料:百合150克、蘆筍100克。
2、調料:鹽3克、味精1克。
3、百合掰成瓣,撕去内膜。
4、蘆筍洗淨切成段。
5、将百合用精鹽揉捏後洗淨,加适量清水煮至七成酥,然後加入蘆筍,用味精調味即可。
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