如何包出好吃的番茄雞蛋餃子?食材:番茄3-4個,雞蛋5個,面粉約300克,今天小編就來說說關于如何包出好吃的番茄雞蛋餃子?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:番茄3-4個,雞蛋5個,面粉約300克。
将西紅柿洗淨,上面切上十字花刀,用開水燙一下去皮,切成小丁放入紗網當中,擠出水分,西紅柿的湯汁可以用來和面。
西紅柿丁放入碗中,撒上一點油防止出水,倒入炒好的雞蛋碎,蔥花,鹽,五香粉,雞精,放入食用油,将它們攪拌均勻。
把和好的面放置醒發10分鐘,擀成餅包成餃子,水開下入餃子,煮好就能吃了。
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