豆渣可做成豆渣糯米餅、豆渣蛋糕、粗糧豆渣餅,好吃又簡單。以豆渣糯米餅為例,共分為3步,需準備的食材有濕豆渣、糯米粉、砂糖、豆沙餡。以下是制作豆渣糯米餅的詳細步驟:
第一步:揉面
豆渣加入砂糖攪勻,加入糯米粉揉成團。
第二步:包餡
将面團揉勻分成12份,包入豆沙餡按扁。
第三步:出鍋
煎鍋刷油,放入小餅中小火煎至兩面金黃,倒入少量清水,焖煮至水蒸發即可。
總結:以上就是關于豆渣怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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