tft每日頭條

 > 美食

 > 白貝怎麼做好吃

白貝怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-20 21:18:20

  1、準備好新鮮的白貝,如果有壞的要扔掉。

  2、白貝用清水先清洗一遍,把外殼上的泥沙清洗。然後放點白醋、鹽,浸泡3分鐘。

  3、用白醋、鹽浸泡過的白貝,會吐出很沙子,變的非常幹淨。這個時候再用清水沖洗幹淨,撈出,瀝幹水。

  4、把蒜、生姜分别洗淨,切片。熱鍋,倒油,放入生姜、大蒜、洗淨的白貝,大火爆炒;

  5、加一小勺白醋、鹽,翻炒白貝。因為加醋、鹽,加上受熱,白貝很快就張開殼,繼續大火翻炒,一定要大火。

  6、炒熟的白貝,加點生抽,入味,去腥,更加美味,翻炒均勻即可出鍋。白貝肉有淡淡的鹹味,所以不需要放鹽了,隻加生抽就很美味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved