tft每日頭條

 > 美食

 > 松茸蛋羹怎麼做

松茸蛋羹怎麼做

美食 更新时间:2024-08-03 05:11:07

  1、松茸500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。

  2、方法:松茸清洗幹淨,用廚房紙擦幹水份,切片,留出中間的兩片備用,其他切小丁。

  3、雞蛋加入100ml溫水,攪拌均勻,雞蛋液過篩。放入松茸丁,一點鹽,鹽不要放多,蒸好會放生抽調味。盡量用有蓋子的容器,如果沒有,就用保鮮膜裹緊。

  4、冷水放入屜中,水開蒸大約15分鐘左右。不粘鍋放一點黃油或者橄榄油,将剩下的松茸片煎至兩面金黃。

  5、将煎好的松茸片擺到蒸好的雞蛋羹上面,倒一點生抽即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved