桃膠皂角米炖銀耳-tft每日頭條

桃膠皂角米炖銀耳

美食更新时间:2024-11-14 23:18:25

　　1、食材：桃膠40克、皂角米40克、銀耳兩朵、冰糖100克、水适量。

　　2、桃膠、皂角米、銀耳、冰糖備用。

　　3、将桃膠置于大碗中清水浸泡2小時以上，中途需換水，将表面雜質清除。

　　4、同時将皂角米浸泡2小時以上。

　　5、銀耳同樣浸泡至漲發後，剪去蒂部，撕成小朵。

　　6、将所有泡發好的材料過水沖洗後倒入高壓鍋中，加入10-15倍的水，加入冰糖。

　　7、蓋上蓋子，大火燒上汽後轉小火，炖40分鐘即可。

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