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如何做入口即化的紅燒肉炖土豆

美食 更新时间:2025-01-27 02:23:29

  1、食材:五花肉500g、土豆300g、啤酒1罐、紅燒料1袋、姜片、蔥段、料酒、幹辣椒、蔥花、小米椒。

  2、将五花肉切成小塊,涼水下鍋,加入姜片、蔥段和料酒,煮出浮沫。

  3、洗淨後放入砂鍋,加蔥姜、幹辣椒、一袋紅燒料和一罐啤酒,蓋上蓋子炖30分鐘。

  4、然後加入土豆塊,再炖15分鐘,最後撒上蔥花和小米椒即成。

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