1、五花肉洗淨切成塊備用,
2、鍋中放油,将姜倒入鍋中進行翻炒。
3、鍋中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黃酒和老抽。
3、翻炒幾次後加入水燒15分鐘左右。
4、加入适量蜂蜜,生抽,鹽,耗油,炖至半小時。
5、最後大火收汁,出鍋後撒上小蔥即可 。
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