1、食材用料:土雞一隻、姜60g-100g(視雞的大小而定)、冬菇、枸杞、三七、鹽。
2、土雞切塊,姜切片,冬菇泡發。
3、将切塊土雞放入汽鍋中,撒上鹽,最上面放上姜,枸杞,三七,冬菇。
4、将汽鍋放在鍋上,炖2-3個小時即可。
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