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巧克力麻薯包怎麼做

美食 更新时间:2024-11-28 20:48:38

  1、食材:高筋面粉450克、雞蛋2個、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉适量、白砂糖100克、黃油60克、堅果和果幹适量。

  2、将雞蛋、牛奶、酵母放入容器,混合均勻。

  3、放入可可粉、面粉、糖,加入黃油,揉成面團。

  4、揉出手套膜。

  5、發至兩倍大,按壓無回彈。

  6、分成大小相等的面團。

  7、擀成牛舌狀,裝入麻薯餡和喜歡吃的幹果仁,卷起來。

  8、表面劃幾刀,撒上面粉。

  9、180度烤25分鐘出爐即可。

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