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香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟

美食 更新时间:2025-02-02 04:47:56

   雞翅洗淨瀝幹水分,在兩面各劃幾刀,放入料酒、鹽、蚝油、蔥花、姜絲、蒜蓉抓勻,腌制三小時以上。

   拿一個裹滿生粉。

   放入打散的雞蛋液裡裹滿蛋液。

   再裹上生粉。

   再裹上一層蛋液。

   裹滿面包糠。

   都裹均勻放入盤中。

   炒鍋放油燒至五成熱下入雞翅。

   炸至金黃色撈出瀝幹油。

   酥脆可口,蒜香濃郁。

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