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涼拌青筍正确好吃的做法

美食 更新时间:2024-12-16 11:39:12

涼拌青筍正确好吃的做法(涼拌青筍吃它)1

做法步驟

1、青筍去皮切小條或細絲

2、撒上少許鹽,将青筍腌制10分鐘,注意把鹽均勻塗抹在青筍上

3、腌制完畢後青筍會出水,将水倒掉,再均勻撒上糖

4、鍋裡放少許油,把花椒粒放入炒香,關火撈出花椒粒,隻留花椒油備用

5、最後将花椒油淋在青筍上,加入芝麻拌勻即可,美味快速的涼拌青筍完成!^_^

小貼士

花椒粒不要在鍋裡放太久以免焦糊喔

心情故事

爽口拌青筍,簡單又美味^_^

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