作者:食之美
用料
紫甘藍 半個
洋蔥 半個
青辣椒 半個
姜 1片
食鹽 1小勺
食用油 适量
做法步驟
1、把紫甘藍洗幹淨撕成小片,洋蔥切塊,青辣椒切小塊,姜切碎。姜忘拍照了。
2、鍋裡加入适量食用油,油八成熱時,加入切好的姜碎和青辣椒塊翻炒一下。
3、加入洋蔥塊翻炒一分鐘。
4、加入紫甘藍繼續翻炒2分鐘。
5、加入1小勺食鹽炒勻,即可出鍋。
6、成品圖。
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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