1、準備好材料,泡打粉、小蘇打和鹽都和面粉放在一起了;将紅棗的3分之一切成小塊備用
2、将剩下的紅棗、牛奶、玉米油放到料理機裡打成糊狀;打成這個樣子放一邊備用;把紅糖全部加到雞蛋裡中速打發;打到比能畫8字還要硬點
3、将面粉、小蘇打、泡打粉和鹽過篩加入全蛋糊裡,輕輕攪拌均勻,再加入紅棗泥輕輕攪拌均勻;
4、再加入紅棗碎,輕輕攪拌均勻;把模具準備好;将攪拌好的面糊倒入模具,上面撒上芝麻;烤箱預熱上下火150度,烤35分鐘 ,出爐。
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