梁山涼拌粉皮-tft每日頭條

梁山涼拌粉皮

美食更新时间:2025-02-13 11:23:47

　　齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯王雪飛

　　俗話說，“酒香不怕巷子深”，在這裡卻是，“粉皮不怕巷子深”！

　　梁山涼拌粉皮（粉皮不怕巷子深）(1)

　　12月24日下午，壹粉“水生”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則情報，在德州甯津縣的時集鎮崔莊，這家粉皮很好吃，香糯爽滑，而且制作粉皮的手藝人十分樸實，用料十足！

　　梁山涼拌粉皮（粉皮不怕巷子深）(2)

　　“那裡做粉皮做的實誠，三年來年年如此。”壹粉說，手藝人的樸實笃厚顯露無遺。

　　記憶中的甯津縣，出了名的是長官包子、大柳面，還有那保店驢肉，現在再加上時集崔莊村的粉皮。雖不知名，現在卻被口口相傳，看着地地道道的手藝，連孩子都喜歡站在旁邊看着，等不及出爐，就想先聞上一聞。

　　梁山涼拌粉皮（粉皮不怕巷子深）(4)

　　粉皮的用料很講究，隻有食材純正，再加上一副好手藝，這樣的粉皮才能真正做到香糯爽滑，Q彈勁道。

　　梁山涼拌粉皮（粉皮不怕巷子深）(6)

　　在你的身邊是否也有這樣的美食？藏在坊間的美味還有哪些？

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