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香酥瓜條的做法

美食 更新时间:2024-11-30 22:59:42

  1、食材:冬瓜2塊、面包糠1碗、鹽1克、裹炸粉1碗、蛋黃1個。

  2、冬瓜兩塊。

  3、冬瓜去皮切條。

  4、放少許鹽,抓勻。

  5、放入裹炸粉。

  6、放入一個蛋黃,拌勻。

  7、裹上面包糠。

  8、煎鍋放适量油,逐個放入冬瓜條,小火煎炸。

  9、炸至冬瓜表皮酥脆即可。

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