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芒果有黑色的絲還能吃嗎

美食 更新时间:2024-09-04 15:13:27

  1、芒果裡面有黑色的絲不宜食用。芒果裡面出現黑絲的情況,是由于芒果存放太久,導緻芒果裡面被氧化了,原本的纖維素也被破壞了,所以切記出現這種情況不宜再食用。芒果的果核上面是有一些須,但都是白色的,而且果肉并沒有。

  2、芒果皮上有黑點是能吃的。芒果皮中多酚類氧化酶,一般芒果經過運輸或存儲是受到擠壓,表面就會形成黑色點點,這隻是芒果外表的褐變情況,裡面果肉完好的話還是可以吃的,并沒有什麼危害。

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