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鮮蒜保存技巧

美食 更新时间:2025-02-23 14:16:00

  1、鮮大蒜可以用陶器保存:新鮮的大蒜可以放在陶瓷容器裡面保存,的做法就是把新鮮大蒜去掉根部和外層帶泥巴的髒皮,然後下直接放在陶瓷的容器裡面,不要蓋蓋子,把容器放在陰涼通風的地方,就能保證大蒜不變質。

  2、鮮大蒜可以冷藏後保存;城市居民家中的空間都比較小,而且家裡新鮮大蒜的數量也不會太多,這樣在保存時就可以把大蒜全部去皮弄成蒜瓣進行保存。

  3、鮮大蒜可以腌制後保存:鮮大蒜沒地方放時,可以把它腌制起來,這樣也能讓保存的時間更長一些。

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