番茄毛豆蛋湯如何做-tft每日頭條

番茄毛豆蛋湯如何做

美食更新时间:2024-08-07 01:20:16

　　1、食材：毛豆250克，雞蛋3個，鹽适量，蒜瓣2瓣。

　　2、首先把毛豆洗趕緊瀝幹水分之後放在碗裡備用，雞蛋提前打散準備好！

　　3、接着開火，鍋燒熱之後加入适量油，油熱了之後把蒜末倒進去煸香，香味出來之後把毛豆倒進去翻炒，炒制毛豆變色即可。

　　4、毛豆變色之後即可加入适量水，開大火燒開即可。

　　5、大火燒開之後把提前打散的雞蛋液倒進去，待蛋液凝固即可。

　　6、然後用鏟子稍微鏟一下雞蛋，加入适量鹽即可。

　　7、最後一步就是将做好的毛豆雞蛋湯，裝盤端上桌享用啦！

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