1、雞蛋加入一點點的細鹽,攪拌均勻。
2、地瓜粉加點清水融化,不用太多,然後倒入雞蛋液裡,充分攪拌。
3、蘿蔔幹是超市買來的,帶甜味,切好的小片狀,洗好備用。
4、鍋中熱油,先倒入蘿蔔幹翻炒一會兒,炒出香味,平攤在鍋底。
5、淋入雞蛋液,待一面凝固後,再翻到另一面,再煎一會兒,即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!