tft每日頭條

 > 美食

 > 炸排骨用生粉還是面粉

炸排骨用生粉還是面粉

美食 更新时间:2025-02-12 18:38:05

  1、炸排骨生粉和面粉都能用到,一般來說,生粉和面粉的比例控制在56:100,這樣炸出來的排骨口感會更好。

  2、如果不想用面粉,這個時候可以選擇生粉加上雞蛋,這樣炸出來的排骨口感也不差。排骨炸之前,需要清洗幹淨,準備一盆幹淨的水,裡面加入小蘇打,攪拌均勻之後,然後再将排骨放入盤中,進行浸泡三個小時,然後将水倒掉。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved