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陽光海鮮粥怎麼做

美食更新时间:2024-11-11 15:22:28

　　1、先将米用清水洗淨，加12杯水，燒開後改用小火熬粥。

　　2、蝦洗淨減去須足，蛤蜊蛏子在水裡浸一會，這樣就能把泥沙吐幹淨。

　　3、燒半鍋水，先燙蝦，然後分别燙蛤蜊和蛏子。

　　4、再燒半鍋水，把鱿魚放入鍋中燙，燙好後用冷水沖洗，把皮剝掉，然後切花。

　　5、在燙鱿魚時，把芹菜洗淨切丁，幹香菇用熱水浸泡一下切丁。

　　6、等粥熬的差不多軟化時，加入所以的海鮮料，香菇也同時加入。

　　7、待所以的海鮮已熟時，關火，撒入芹菜末和香蔥，然後盛出即可食用。

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