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楊梅怎麼煮酸梅湯

美食 更新时间:2024-12-03 16:19:38

  1、楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上(泡開直至軟化)。

  2、鍋内放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮。

  3、煮開後,稍攪拌下。繼續小火煮20分鐘。

  4、關火,将酸梅湯倒入容器裡,待溫度變低後可放入冰箱,冰鎮後喝。

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