廣西賓陽酸筍的腌制方法-tft每日頭條

廣西賓陽酸筍的腌制方法

美食更新时间:2025-02-06 19:12:58

　　1、材料：一個容器、竹筍、清水。

　　2、将容器放在沸水中焯水，然後瀝幹水分。

　　3、買回的竹筍，在頂部切一圈，再豎着劃一刀，很快就能完全剝開露出裡面的筍子。

　　4、把筍子直接切成想要的大小，切的刀和闆都要嚴格控水。

　　5、把切好的筍子放在容器裡。

　　6、燒一鍋開水，晾涼。

　　7、倒入晾涼的開水，密封好，等待幾天就可以吃到天然酸筍了。

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