1、新鮮百合剝開,清洗.瀝幹。
2、鍋中下一點油,将百合炒至由白色變微微透明.盛起待用。
3、泡發好的黑木耳洗淨. 鍋中将水燒開,把黑木耳焯熟。
4、把焯好的黑木耳.百合放碗裡,放蒜蓉醬、鹽、蔥、白胡椒粉、一丁點小米椒。
5、澆上香醋和一點點白糖,生抽,香油。
6、吃的時候一起攪拌均勻就可以了。
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