1、德式香腸拆包放盤子裡,先上鍋蒸10分鐘至半熟。
2、如果喜歡可以在香腸上切花刀(先蒸完再切)。
3、平底鍋,熱鍋涼油,7成熱下香腸。煎至一面變色翻另一面。
4、待兩面都變色改小火慢煎,至香腸全熟。
5、在漏勺裡控油裝盤,擠上番茄醬。
6、好吃的煎德式香腸就完成了!
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