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魚膠可以怎麼做

美食 更新时间:2024-11-24 19:54:43

  魚膠的做法簡述如下。

  1、首先要将魚膠用冷水發泡至變軟。

  2、然後将烏雞洗幹淨,焯掉血水,再放入炖鍋中。

  3、然後将魚膠、紅棗、枸杞一同放入煲内。

  4、再用煲隔水炖,慢慢炖5個小時。炖好就出鍋即可。

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