小香螺怎麼做好吃共有3步。可做清蒸香螺、辣炒香螺、白灼香螺。以下是清蒸香螺具體操作步驟:
第一步:香螺洗洗
香螺吐去泥沙,反複清洗幹淨。
第二步:腌香螺
香螺放入大碗中,加料酒、姜片、少許鹽腌十分鐘去腥。
第三步:蒸香螺
鍋内放姜片,把香螺放在姜片上,蒸10分鐘即可。
總結:以上就是關于小香螺怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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