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煮卷粉的方法

美食 更新时间:2024-08-01 06:09:22

  1、食材:卷粉兩條、瘦肉40克、小白菜50克、油20克、鹽1克、生抽15克。

  2、瘦肉洗淨切薄片,放油、鹽、生抽攪拌均勻,腌制片刻。

  3、卷粉沖洗一遍,用廚房剪刀剪成小段。

  4、小白菜洗淨。

  5、鍋裡倒入适量清水煮開,放卷粉煮一分鐘。

  6、放瘦肉再煮一分鐘。

  7、放小白菜淋入少許香油,煮至斷生即可。

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