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鮮竹荪煲湯怎麼做

美食 更新时间:2024-10-13 02:20:30

  1、鮮竹荪切掉根部,用淡鹽水泡一會兒。

  2、泡好的竹荪切段,娃娃菜隻用葉子部分,黃瓜刨成條。

  3、燒半鍋開水,放入少許濃湯寶,太多就會遮蓋竹荪的鮮味。

  4、少許白胡椒粉,再加适量鹽。

  5、沸騰後放入竹荪,煮個5、6分鐘。

  6、再放入娃娃菜葉和黃瓜條,再煮約2分鐘就好了,出鍋前可選性放入少許味精。

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