tft每日頭條

 > 美食

 > 香菜腌制方法

香菜腌制方法

美食 更新时间:2024-12-16 08:01:48

  1、準備材料:香菜2斤、辣椒2斤、味精1兩、香其醬4袋、鹽4兩、大蒜4兩、醋2兩、白糖4兩。

  2、把香菜和辣椒洗幹淨,辣椒可以選擇辣的和不辣的兩摻和,這樣好吃。

  3、将辣椒切絲,香菜切1CM左右的段加入鹽拌勻,先不要加别的,殺出汁倒掉然後再将糖,醋,香其醬,味精啥的混合會比較好,那樣湯汁少些。

  4、将蒜剝皮剁成蒜泥,皮不好剝可以拍扁了,這樣就好剝皮了。

  5、将所有材料混合後的樣子,菜都殺下去了,出湯汁了。

  6、然後将腌好的菜裝入用開水燙過的無水,無油,無面的鹹菜壇裡,放在陰冷的地方,做的稍微有點鹹,這樣不容易壞,不用放冰箱裡。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved