鳕魚怎麼煎才好吃共有五步。準備食材:鳕魚、食鹽适量、調和油适量、雞蛋1個、姜汁1勺。以下是鳕魚怎麼煎才好吃的具體操作步驟:
第一步:調料攪拌均勻
碗裡放入蛋液、姜汁、生抽攪拌均勻。
第二步:鳕魚洗淨
鳕魚洗淨,用餐巾紙吸幹水分。抹少量鹽粉,泡進蛋液裡,均勻裹上蛋液。
第三步:裹上蛋液
熱鍋少油放入裹上蛋液的鳕魚塊,中火煎。
第四步:兩面煎成金黃
兩面煎成金黃,煎熟即可起鍋裝盤。
第五步:淋入酸甜醬
淋入酸甜醬即可食用。
總結:以上就是關于鳕魚怎麼煎才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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