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滋補魚湯怎麼做

美食 更新时间:2024-08-18 11:46:22

  1、主料:鲫魚600克、600克。

  2、輔料:鹽适量、蔥姜适量。

  3、做法:

  (1)魚去掉内髒,隻留魚身。鍋中适量油,加入蔥姜爆香後,倒入魚身。(可以根據自己的喜歡選擇适合的魚,魚身不要太重,一般在600克以内。)

  (2)魚煎到兩面魚皮微微焦黃。

  (3)盛出煎好的魚。

  (4)把魚放入破壁機杯體中。

  (5)加入1200毫升水。

  (6)用純淨水做魚湯味道更好,魚肉和水的比例一般是在1:2。

  (7)啟動“濃湯”鍵。

  (8)機器會自動判斷加熱的時長,隻需要耐心等待魚湯完成即可。

  (9)營養美味的魚湯完成啦!魚湯倒入碗中,可以根據個人的口感調味鹽或胡椒粉。

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